Strategi Manajemen Usaha Bumdes Dalam Pengembangan Produk Olahan Nira Aren di Desa Talaitad Utara

Authors

  • Dominikus Andreo Maryadi Politeknik Negeri Manado
  • Immanuel Christian Pontorondo Politeknik Negeri Manado
  • Treesje Lusje Runtuwene Politeknik Negeri Manado
  • Loula Luzy Lenny Walangitan Politeknik Negeri Manado
  • Deisy Lusiana Politeknik Negeri Manado

DOI:

https://doi.org/10.53866/jimi.v5i2.776

Keywords:

Village-Owned Enterprise, business management, local strategy, palm sap, rural product development

Abstract

This study aims to analyze the business management strategies implemented by Talaut Jaya Village-Owned Enterprise (BUMDes) in developing palm sap-based products in Talaitad Utara Village, South Minahasa Regency. The research uses a qualitative approach with in-depth interviews conducted with BUMDes management on April 1, 2025. The findings reveal that Talaut Jaya adopts adaptive, locally grounded management strategies across four key aspects: planning, organizing, implementation, and supervision. Planning is carried out through participatory discussions, organizing emphasizes community collaboration, implementation focuses on traditional production methods as a product differentiation strategy, and supervision is conducted through trust-based social monitoring. The study shows that business management strategies in rural areas can develop organically from local practices without relying on formal corporate models. This research offers valuable insights for community-based management approaches in the development of village economies

References

Armawi, A., Effendhy, S., Subejo, & Apriliyanti, K. (2024). Redesain Potensi Lokal Kewilayahan Desa Pakunden Magelang Berbasis Agro-ekowisata Pasca Konversi Lahan Terdampak Tol Jogja-Bawen. Jurnal Pengabdian, Riset, Kreativitas, Inovasi, Dan Teknologi Tepat Guna, 2(1), 198–211. https://doi.org/10.22146/parikesit.v2i1.10293

Ash-Shiddiqy, M. (2022). Potensi Desa Dan Strategi Penerapan Ekonomi Islam Dalam Pengelolaan Bisnis Bumdes. Aplikasia: Jurnal Aplikasi Ilmu-Ilmu Agama, 22(1), 1–28. https://doi.org/10.14421/aplikasia.v22i1.2759

Barus, E. S., & Barus, D. A. (2023). Pemanfaatan Aplikasi Gudang Tadi Untuk Meningkatkan Nilai Jual Hasil Panen Petani. Jurnal Ilmu Komputer Dan Sistem Informasi (JIKOMSI), 6(2), 87.

Dja’far, H. I., Suprapto, H. A., & Pamungkas, A. D. (2024). LAYANAN SISTEM INFORMASI PELAPORAN KINERJA BUMDES KECAMATAN TENJOLAYA KABUPATEN BOGOR. JIMEA | Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, Dan Akuntansi), 8(3), 1736–1747.

Ginting, A., Siregar, M., Nasution, S. A., & Maryadi, D. A. (2025). Pengaruh Tingkat Pendidikan , Status dan Pendapatan terhadap Penerapan Akuntansi Rumah Tangga. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 25(1), 532–537. https://doi.org/10.33087/jiubj.v25i1.5746

Hidayat, A. F., & Hidayah, D. D. (2023). Pengembangan Desa Mandiri Melalui Pengelolaan Badan Usaha Milik Desa di Desa Madiasari Kecamatan Cineam Kabupaten Tasikmalaya. JURNAL SYNTAX IMPERATIF : Jurnal Ilmu Sosial Dan Pendidikan, 4(4), 436–444. https://doi.org/10.36418/syntax-imperatif.v4i4.268

Indah, C. L., Alfarizy, R., & Wahjono, S. I. (2025). Strategi Pengembangan Sumber Daya Manusia dalam Meningkatkan Ekonomi Lokal diUMKMsurababaya. JURNAL EKONOMI, MANAJEMEN, BISNIS DAN SOSIAL (EMBISS), 5, 130–136.

Ita Selvia, S., & Idiatul Fitri Danasari. (2024). Strategi Pengembangan Hulu Hilir Pengolahan Gula Aren Di Desa Agrowisata Kekait. Jurnal Agribisnis, 13(1), 19–27. https://doi.org/10.32520/agribisnis.v13i1.3097

KAWISANA, P. G. W. P., & LARASDIPUTRA, G. D. (2022). Pelatihan Akuntansi Untuk Mendukung Pengelolaan Dana Desa Dan Lembaga Perkreditan Desa (LPD) Yang Transparan Dan Akuntabel. Akuntansi Dan Humaniora: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 09–18. https://doi.org/10.38142/ahjpm.v1i1.172

Kumakauw, J. L., Sembel, H. F., Tulusan, T., Jeaneth, P., & Kojongian, C. (2024). Strategi Pemasaran Digital Marketing dalam Meningkatkan Penjualan ( Studi Kasus pada Pelaku UMKM Pengrajin Gula Aren di Desa Kalait Dua Kab . Minahasa Tenggara ). YUME : Journal of Management, 7(3), 1306–1312.

Marentek, M. R., & Mandey, N. H. (2022). Strategi Promosi Industri Rumah Tangga Gula Semut Melalui Pendekatan SWOT Di Desa Koreng Kabupaten Minahasa Selatan. Business UHO: Jurnal Administrasi Bisnis, 7(1), 129–149.

Mukaffi, Z., & Haryanto, T. (2022). Systematic Review of Factors Affecting Economic Growth from the Tourism Aspect. Jurnal Pariwisata Nusantara (JUWITA), 1(2), 108–117. https://doi.org/10.20414/juwita.v1i2.5132

Raysharie, P. I., Harto, B., Judijanto, L., Apriyanto, Riyanto, J., Gumilang, R. R., Purnamasari, N., Muchayatin, & Kusumatuti, S. Y. (2025). UMKM (Pengelolaan usaha dari kecil menjadi besar) (Efitra (ed.); 1st ed., Issue January). Sonpedia Publishing Indonesia.

Samanto, H., Fitira, T. N., Marimin, A., Sumadi, Rukmini, & Kurniawan, B. (2024). Pemberdayaan Masyarakat Desa Tegalrejo sebagai Kampung Lele: Pengembangan Budidaya Lele dan Diversifikasi Produk Olahan untuk Meningkatkan Kesejahteraan Ekonomi Lokal. Jurnal Pengabdian Masyarakat BUDIMAS, 06(03), 101–108.

Satria, R., Islam, N., & Sari, T. M. (2024). Optimalisasi Peran Bumdes dalam Pengembangan Ekonomi Masyarakat di Tiyuh Suka Jaya Kecamatan Gunung Agung Kabupaten Tulang Bawang Barat Tahun 2023. CIVIC EDUCATION AND SOCIAL SCIENCE JOURNAL (CESSJ), 6(2), 133–151.

Trianingrum, S., Arifin, M., Dewi, P. P., Anggoma, F. F., & Mubarok, A. M. (2023). Strategi Penghidupan Berkelanjutan Untuk Pemberdayaan Petani Nira Kelapa Dalam Program Csr Pertamina Ft Maos. Komitmen: Jurnal Ilmiah Manajemen, 4(2), 69–82. https://doi.org/10.15575/jim.v4i2.26976

Utami, N., Jamal, J., Firdaus, & Judrah, M. (2023). Palm Sugar Production and Marketing Assistance in Duampanuae Village, Bulupoddo District. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(1), 223–232. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v7i1.10438

Yuliarti, N. C., & Wulandari, D. (2023). Akuntansi lingkungan pada BUMDes Karya Mandiri untuk mewujudkan green accounting. Proceeding of National Conference on Accounting & Finance, 5, 372–380. https://doi.org/10.20885/ncaf.vol5.art43

Downloads

Published

2025-04-30

How to Cite

Maryadi, D. A., Pontorondo, I. C. ., Runtuwene, T. L., Walangitan, L. L. L., & Lusiana, D. . (2025). Strategi Manajemen Usaha Bumdes Dalam Pengembangan Produk Olahan Nira Aren di Desa Talaitad Utara. Citizen : Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia, 5(2), 621–626. https://doi.org/10.53866/jimi.v5i2.776